時(shí)間:2020-10-16 閱讀次數:7186
6月12日上午,湖北省科學(xué)技術(shù)獎勵大會(huì )在洪山禮堂召開(kāi)。省委書(shū)記應勇、省委副書(shū)記、省長(cháng)王曉東等省領(lǐng)導出席會(huì )議并為獲獎代表頒獎。一致魔芋與華中農業(yè)大學(xué)的一項產(chǎn)學(xué)研合作項目“魔芋膠體物性調控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”榮獲“科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”一等獎。華中農業(yè)大學(xué)李斌教授作為獲獎代表接受了省領(lǐng)導頒獎。
該項目由華中農業(yè)大學(xué)、湖北一致魔芋生物科技股份有限公司、湖北工業(yè)大學(xué)、武漢森瀾生物科技有限公司、武漢農翔生物技術(shù)有限公司聯(lián)合完成。
魔芋是湖北省重點(diǎn)發(fā)展的特色農產(chǎn)品,在山區脫貧致富中發(fā)揮了重要作用。該項目圍繞魔芋膠體物性調控理論—關(guān)鍵技術(shù)—產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)這一遞進(jìn)過(guò)程,發(fā)展了魔芋溶脹—溶膠—凝膠的全程物性調控理論,開(kāi)發(fā)了系列關(guān)鍵技術(shù)并進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)化轉化,為我省魔芋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供了理論和技術(shù)支撐。